SLEMAN

makanan tradisional 

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. , gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Pada umumnya, gudegdihidangkan dengan nasi, telur, tahu, tempe, potongan ayam, serta sambal goreng krecek atau kulit sapi yang dikeringkan kemudian dipotong-potong dan dijadikan kerupuk kulit. gudeg ini sangat enak dan